1分钟科普站丨手把手教您做年夜饭清炖土鸡 汤鲜肉嫩寓意好
栏目：食品安全日期：2026-02-13作者：人民网 原创稿阅读：1897
导读： 编者按：《1分钟科普站》聚焦大众高品质生活，覆盖运动、健康、养生、生活等板块，通过专业人士权威解读，1分钟传递可靠易懂的实用知识。科学健康生活，从这里轻松开启！
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编者按：《1分钟科普站》聚焦大众高品质生活，覆盖运动、健康、养生、生活等板块，通过专业人士权威解读，1分钟传递可靠易懂的实用知识。科学健康生活，从这里轻松开启！
春节团圆饭怎能少一道吉祥养生菜？本期视频手把手教你制作清炖土鸡，步骤清晰、做法简单，汤清味鲜、营养滋补，学会就能轻松端上年夜饭桌，吉祥又健康。
本期理论及技术指导：
国家一级烹饪技师 王志强
国家二级烹饪技师 张俊峰
(责编：方经纶、吕骞)
